Анконі - середньоранній сорт салату від насіннєвої компанії Rijk Zwaan. Термін вегетації - 60 - 65 днів, а середня вага розетки 400 - 600 г. Салат Анконі формує компактну розетку висотою від 20 см. з густим вертикальним листям темно-зеленого кольору. Листя має приємний смак, хрустке, товарне. Зелень призначена для приготування свіжих салатів на власній кухні або салатних сумішей для подальшої реалізації в магазинах. Це сорт типу Ендивій Ескаріол. Рослина має міцне коріння, що дозволяє їй адаптуватися до несприятливих умов. Сорт висаджується у відкритий ґрунт, дає хороші врожаї при культивації гідропонним способом. Агротехніка для отримання хорошого врожаю стандартна: нормований полив міжрядь, розпушування, підживлення.

Переваги:

• культивація на відкритому ґрунті або гідропонним способом;
• оптимальний період посадки – весна-літо;
• демонструє високу продуктивність і врожайність;
• при транспортуванні не втрачає своїх товарних і смакових якостей;
• вживається в основному в свіжих міксах або овочевих салатах.

Характеристики: